Skip to content

Месяц: Март 2018

Тефтели для детей

Тефтели для детей

Свою рубрику детское меню, хочется дополнить рецептом тефтелей с подливкой. Расскажу, как я делаю тефтели. Рецепт простой, получается вкусно и много, вся семья сытая на два дня))… Что нужно: Фарш мясной – 1 кг. Рис предварительно сваренный – 1 стакан Лук репчатый – 2 шт. Яйцо – 1 шт. Морковь –2 шт. Мука – 1,5 […]

читать далее
Картошка с сосисками в духовке

Картошка с сосисками в духовке

Ингредиенты:Сосиски или сардельки — 4 шт. Картофель — 6 шт. Сыр – 0,2 кг.Сливки – 0,4 л.Смесь прованских трав — 4 ч.ложкиСоль, перец — по вкусу 1. Картофель вымойте, и отварите с кожурой до полуготовности. Потом остудите, почистите и нарежьте кусочками. 2. Сосиски или сардельки очистите от пленки и кожуры, нарежьте на ломтики такого же […]

читать далее
Простой салат с курицей

Простой салат с курицей

Салат «Оля-ля» Этот салат я неоднократно ела в гостях у подруги Оли, он получается очень нежным, лично мне очень нравится сочетание сыра и яблока, оно одно из моих любимых. Ну а салаты с курицей, наверно, любят все! Названия, честно говоря, не знаю, так что возьму на себя смелость назвать в честь подруги, ныне благополучно отбывшей […]

читать далее
Греческая кухня

Греческая кухня

Греческая кухня имеет много общего с кухнями стран-соседей Средиземноморья и Балкан. Греки также, как итальянцы выращивают оливки и производят оливковое масло, а значит, его роль в кухне Греции значительна. Оливковое масло используют в салатах, практических в любых закусках (мезе), на нем жарят. Греческие оливки имеют множество сортов и разнообразные вкусы, самые известные сорта – халкидики […]

читать далее